パティスリー

イルバルブにある有名なパン屋さん ジョクトー|L’île Barbe Jocteur

ポールボキューズ市場にあるパン屋さん*Le Boulanger de l'île Barbe

ポールボキューズ市場にはおいしい食材やレストランがたくさん揃っています。その中にあるブーランジュリー(パン屋さん)のひとつ、Le Boulanger de l’île Barbe Jocteur(ル・ブーランジュリー・ド・リル・バルブ・ジョクトー)です。

本店はリヨンの北側のソーヌ河にぽつんとある島の近くにあります。わたしの家の近くなんです。支店はリヨン近郊に3店舗、ボルドーとパリに1店舗ずつあります。

このブーランジュリーのパンはおいしいとリヨンで評判なんです。ポールボキューズ市場に店舗がある時点でおいしいって言うことなんですけどね。バゲットもおいしいですが、ヴィノワズリー類もおいしいです。リヨンに遊びにきた友人はここのブリオッシュをまとめ買いして日本に持ち帰ったくらいです。

ポールボキューズ市場にあるパン屋さん*Le Boulanger de l'île Barbe

Le Boulanger de l’île Barbe Jocteur

 

ポールボキューズ市場にあるパン屋さん*Le Boulanger de l'île Barbe

Le Boulanger de l’île Barbe Jocteur

本店もおすすめですが、ポールボキューズ市場内にも店舗がありますので、ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

Le Boulanger de l’île Barbe Jocteur

  • 本店:5 Place Henri Barbusse, 69009 Lyon

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kico

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こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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