おやつ

ブリオッシュ・オ・ショコラ|フランスのパン屋さんのおやつ

ブリオッシュ・オ・ショコラ Brioche au chocolat*今日のおやつ

パン屋さんに売っているおやつの紹介です。

ブリオッシュ生地にチョコレートチップを練り込んだパンで、ブリオッシュ・オ・ショコラ(チョコレートのブリオッシュ)といいます。

フランスのパン屋さんには必ず置いてあるおやつ系のパンで、1個1.20ユーロ前後で売られています。

ブリオッシュ・オ・ショコラ Brioche au chocolat*今日のおやつ

ブリオッシュ・オ・ショコラ Brioche au chocolat

ブリオッシュ生地にチョコレートチップがたっぷりと練り込まれていて、ずっしりと重く感じます。

生地にもバターが練り込まれているので高カロリーなおやつなんですが、チョコレートと甘くない生地との相性がよくって、やめられないおやつです。おいしいものってカロリーが高いんですよねー。わたしは早めに早めに昼ごはんを食べておなかが空いた夕方に食べてます。

ブリオッシュのおいしいパン屋さんを見つけて、そこに時々通っています。

おすすめ関連記事



 

kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサン フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサ…
  2. リヨン中心のパン屋さんの素朴なビューニュ|リヨン地方菓子 ブーランジュリー2月のお菓子ビューニュを試してみたよ|リヨン郷土…
  3. 経験して分かった日本とフランスのパティスリーの違い 経験して分かった日本とフランスのパティスリーの違い
  4. プラリーヌ・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 プラリン・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 P…
  5. フランスのミルフィーユの食べ方 millefeuille 定番お菓子フランスのミルフィーユとは?|Mille feuill…
  6. リヨンの伝統菓子クッション リヨンのクッション型のお菓子|クッサン・ド・リヨン Coussi…
  7. 揚げ菓子ベニエ beignet |フランスのお菓子 ベニエ Beignet|太る!フランスの2月に食べる穴のないドー…
  8. 昔のパン・オ・ショコラって知ってる?フランスの素朴なチョコパン 昔のパン・オ・ショコラって知ってる?フランスの素朴なチョコパン

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校
  2. フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】 フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】
  3. ベルナションのチョコレート工場を見学してきた ベルナションのチョコレート工場を見学
  4. フランスのパティシエ国家資格とは?日本人も受験可能! フランスのパティシエ国家資格とは
  5. 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた
  6. カカオ豆から作るチョコレート製造の過程がみれる博物館|MUSCO リヨンのチョコレート博物館 MUSCO
  7. タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用 Foncer à tarte タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用
  8. 本場フランスのパン屋の味!ブリオッシュの作りかた Brioche キッチンエイドで本格的なブリオッシュの作りかた Brioche
  9. フランスにある材料でつくる和菓子どら焼きの作りかた フランスにある材料でつくる和菓子どら焼きの作りかた
  10. パン屋さんのレジ横の定番シュケットの作りかた Chouquettes シュケットの作りかた Chouquette

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

フランス菓子

  1. フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサン
  2. ミシェル&オギュスタンのプチサブレ|
  3. ミルカ|一番おいしいスーパーで買える濃厚ミルクチョコレート

作りかた

  1. チョコレートスコーンの作りかた
  2. タルトタタンの作りかた・レシピ Tarte tatin
  3. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

お菓子の歴史

  1. リヨンの伝統菓子クッション
  2. フランスのミルフィーユの食べ方 millefeuille
  3. クリスマスの定番!パピヨットはリヨン生まれ|la papillote
わざわざ行きたい。かわいい色のサブレのあるパリのお菓子屋さん
  1. 創業100年!和の素材・黒糖をつかったショコラティエ|リヨン
  2. プラリーヌ・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子
  3. SÈVE セーヴ|リヨンの一番おいしいルレデセール会員のパティスリー
  4. タルト・ノルマンド|ノルマンディ地方のおいしいものがつまったお菓子
  5. ミシェル&オギュスタンのプチサブレ|
  6. パティスリーのタルト・オ・シトロン|巨大だけどぺろりっと食べれる
  7. 星5つのレシピで作ってみた!りんごとバナナのケーキ
  8. 知っておきたい!カトルカールとパウンドケーキの違い
  9. フランス定番菓子サントノレ St Honoré|パティスリーのケーキ

Twitter

PAGE TOP