フランス菓子おやつ
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スーパーで買える本場コメルシーのレシピで作ったマドレーヌ
マドレーヌが焼き菓子の中でいちばん好きです。自分でも一番のレシピを求めて、試作を繰り返して最高の配合を作り出したりしてました。参考記事:イチオシ。はちみつマドレーヌのレシピ*recette de la Madeleine…
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フランスのバターサブレ LU sablé beurré nantais
きょうのおやつはビスケット。こんなおやつがおいしく感じる気温になりました。フラン…
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ショコラオランジュのアイス chocolat amer orange
もう夏も終わりかなという少し肌寒い日が続いています。天気予報でも半月は同じような天気。つまり、夏…