フランス菓子
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初めてだけど懐かしい味！餅みたいなアラブ菓子ルクムをフランスで見つけた｜Loukoum
偶然マルシェで見つけたアラブ菓子。日本の餅みたいだし、やさしい甘味なので気に入りました。ルクム Loukoum といって正方体の形をしていて、全体を粉砂糖がまぶしてある小さなお菓子です。初めて食べました。ルクム Louk…
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赤いプラリネのブリオッシュをローヌ・アルプ地方で見つけたよ！
リヨンで有名な赤いプラリネの入ったブリオッシュですが、隣りのイゼール県でも見つけてきました。リヨンの…
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オレイエットってなに？｜イゼール地方でも見つけたカーニバルの揚げ菓子
先日スキーに行ったときにスキー場から近くの町に散歩に行ったのですが、町の中心にあるお菓子屋さんに入っ…
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LUゲランドの塩をつかったバターサブレ｜自分のお土産にしたいフランスのお菓子
スーパーのお菓子コーナーに行くとLUのメーカーのお菓子がたくさん並んでいます。いつもどのお菓子を買う…
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ブーランジュリー2月のお菓子ビューニュを試してみたよ｜リヨン郷土菓子
2月に入り、リヨンのお菓子屋さんやパン屋さんにビューニュ Bugne が並び始めました。ビューニュは…
