フランス菓子
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シンプルなのが一番おいしい素朴な砂糖のタルト|フランス地方菓子
以前紹介した砂糖の素朴なお菓子、タルト・ブレッサンを紹介したんですが、またまた似たようなお菓子を見つけました。おそらく名前だけが違って、材料は同じかなっていうお菓子、砂糖のタルト Tarte au sucre です。*タルト・ブレッ…
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ベニエ Beignet|フランスにある穴のあいていないドーナツ
フランスには2月ごろにある マルディ・グラ Mardi gras に合わせて、フランスではビューニュ…
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ノルマンディ地方のおいしいものがつまったタルト|タルト・ノルマンド
この前、タルト・ノルマンド(Tarte normande)っていうタルトがあるのを教えてもらいました…
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ラ・コック|日本初公開なフランス地方菓子を全力で紹介!
わたしはフランスの地方にある地方特有のお菓子が好きです。なので、本などで情報を収集したり、実…
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ミルカ|一番おいしいスーパーで買える濃厚ミルクチョコレート
フランスのスーパーで売っているミルクチョコレートの中で一番好きなものを紹介します。わたしはブ…