フランス菓子
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プラリン・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 Praline rouge
赤いプラリネって知ってますか?こんな真っ赤な色したプラリネがリヨンの名物のお菓子です。赤くないプラリネについてはこちらをご覧ください。 プラリネってなに?今回は、フランス・リヨンのプラリヌ・ルージュを紹介し…
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ガレットデロワ|1月6日に食べるフランスのお菓子
フランスのクリスマスにはたくさんのごちそうやブッシュ・ド・ノエル(クリスマスケーキ)を食べるんですが…
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フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサン
この前の日曜日、珍しく午前中に食料品の買物に行ったんです。昼ごはんにごちそうを食べる家族も多いため、…
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4時のおやつ!ボンヌママンのチョコレートサブレ2種類*Bonne Maman
フランスのおやつの時間は4時なんだそうです。だからおやつは4時に食べます。ただし、子供だけ。…
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クグロフ|アルザスで見つけたフランスの地方菓子
アルザスを旅したときにクグロフをたくさん見つけてきました。そして、たくさん食べてきました。ア…