作りかた

  1. シュー生地の作りかた Pâte à choux

    絶対にふくらむ!シュー生地の作りかたのコツ Pâte à choux

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  2. とろけるガトーショコラの作りかた gâteau au chocolat

    しっとり生のようなガトーショコラの作りかた Gâteau au chocolat

    今回は、しっとりとしていて生チョコのようなとろけるガトーショコラの作りかたを紹介します。冷たく冷やし…

  3. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

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    アントルメの基本であるシャルロットの作りかたを紹介します。シャルロットはビスキュイ生地で側面…

  4. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

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  5. ババロアの作りかた La crème bavaroise

    フランス菓子の基本|クレーム・アングレーズの作りかた Crème anglaise

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フランス旅行

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お菓子

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  3. ブーランジュリー2月のお菓子ビューニュを試してみたよ|リヨン郷土菓子 リヨン中心のパン屋さんの素朴なビューニュ|リヨン地方菓子

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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