作りかた

  1. タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用

    タルト生地は3種類の「特徴」と「使いわけ」かた

    タルト生地にはシュクレ生地・サブレ生地・ブリゼ生地の3種類が基本です。では、これらのタルト生地の使い分けってどう選んだらいいのでしょうか。どういう中身だったら、このタルト生地を使えばいいのか…。今回は、基本のタルト生地の使い分けかた…

  2. 甘くないタルト生地|パット・ブリゼの作りかた Pâte brisée

    甘くないタルト生地|パット・ブリゼの作りかた Pâte brisée

    パット・ブリゼ Pâte brisée とはタルト生地のひとつで、甘味がなく、食感はさくさくとしてい…

  3. タルト生地の基本パット・サブレを作り方|la pâte sablée

    タルト生地の基本|パット・サブレの作りかた Pâte sablée

    パット・サブレ Pâte sablée とはタルト生地のひとつで、ほかのタルト生地と比べるとさくさく…

  4. タルト生地の基本|パット・シュクレの作りかた Pâte sucrée

    タルト生地の基本|パット・シュクレの作りかた Pâte sucrée

    パット・シュクレ Pâte sucrée とはタルト生地のひとつで、ほかのタルト生地と比べると生地が…

  5. ホットケーキの作りかた|甘さ控えめ・焼き色しっかり・弾力あるけどしっとりなレシピ

    ちょっと前からホットケーキを作るのにハマってて、いろんなレシピを試してみたんですが、粉っぽくなったり…

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  6. カカオ豆から作るチョコレート製造の過程がみれる博物館|MUSCO リヨンのチョコレート博物館 MUSCO

フランス旅行

  1. フランス・アルザス地方のお菓子をめぐる3泊4日の旅 ストラスブールのクグロフ
  2. 1時間半でめぐるモンペリエ*Montpellier 南仏モンペリエへの旅行 Montpellier
  3. クリスマス時期のフランスアルザス地方コルマールの街歩き アルザス地方コルーマルの街並み

お菓子

  1. フランスのバレンタイン限定ケーキ|パティスリーDélice des sens フランスのバレンタイン限定ケーキ|パティスリーDélice des sens
  2. 酔っぱらいのお菓子ババオラムを食べてみたよ|リヨンのパティスリー デリス・デ・サンス ババ・オ・ラム|リヨンのパティスリー デリス・デ・サンス
  3. フランスでの小豆からぜんざいの作りかた|フランス人の反応は…? フランスでぜんざいの作りかた

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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