レポート

  1. フランスお菓子屋さんで働く Stage スタージュ

    うそつきのはじまり、事件のその後*フランスお菓子研修日記

    今日も早起きで研修に行って来ました。気になるのは日曜日の続きです。日曜日の事件はこちらの記事事件です!パティスリーが開きません!*フランスお菓子研修日記ジミーはいつも通りみんなが作業し始めた頃に来ました。挨拶…

  2. フランスお菓子屋さんで働く Stage スタージュ

    事件です!パティスリーが開きません!*フランスお菓子研修日記

    今日も4時半起きで研修に行ってきましたが・・・。今日は日曜日なので社員のジミーなのです。 パ…

  3. フランスお菓子屋さんで働く Stage スタージュ

    ジミーっ〜〜!*フランスお菓子研修日記

    フランス・リヨンでのお菓子屋さんで働く日々今日も研修に行ってきましたが…、昨…

  4. パティスリー紹介

    フランスのパティスリーで一緒に働いてるメンバー

    一緒に働いてきて、そろそろ一緒に働いてる人たちの性格も見えてきたので、ご紹介。 …

  5. 研修中のメレンゲ

    粉まみれ、砂糖まみれパティシエールの仕事*フランスお菓子研修日記

    今日もまたまた研修に行ってきました。金曜日だったので週末の仕込みで忙しかった。…

最近の記事

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  3. リヨンのポールボキューズ本店に再来店してきたら最高すぎた
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  5. レシピのフランス語講座
  6. お菓子に関するフランス語の本

プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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たび

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