レポート

  1. フランスでのパティシエ研修

    フランス人の寝坊の謝りかた、いや謝らない。それがフランス人*フランスお菓子研修日記

    フランス・リヨンでのお菓子屋さんで働く日々今日も元気に研修に行ってきました。朝一番でキウイとバナナのコンフィチュールを作りました。組み合わせがミラクル。このコンフィチュールはパティスリーの向かいのシャルキュトリー…

  2. パティスリー紹介

    働いてたリヨンのお菓子屋さんの紹介*フランスパティスリー研修日記

    わたしがフランスのパティスリーで働いていたお菓子屋さんを紹介します。研修先 A la m…

  3. パリのお菓子屋さん

    スイーツ好き女子が1日でパリのお菓子屋さんを10軒まわってみた

    1日でパリのパティスリーを何軒まわれるか挑戦!今回は「焼き菓子」がテーマ。朝9時にス…

  4. フェーブ

    働いているパティスリーのガレットデロワのフェーブ*フランスパティスリー研修日記

    今日も早起きで元気に研修行ってきました。昨日と同様にいろんなことをさせてもらいました…

  5. パティスリー研フランス・パティスリー研修1日のスケジュール|実際に働いた経験を元に修

    フランス・パティスリー研修1日のスケジュール|実際に働いた経験を元に

    フランス・リヨンにあるパティスリーで働いています。研修先は、A la marquis…

最近の記事

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  6. タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用 Foncer à tarte タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用

フランス旅行

  1. メゾンパンデピス・リップス|アルザスお菓子の家を訪れる旅 gertwiller お菓子の家
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お菓子

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  3. リヨンのクグロフ|パティスリーDélice des sens デリス・デ・サンス リヨンでクグロフとボンボンショコラ|デリス・デ・サンス

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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