料理レシピ

  1. 鶏がらスープから作るチキンカレーのレシピ|フランスで作る家庭料理

    鶏がらスープで作るチキンカレーのレシピ|コクがでてすごくおいしかった!

    この前、ローストチキンを食べたあとの鶏ガラ(鶏骨)で鶏がらスープを取ったのですが、その鶏ガラスープを使って、今回はチキンカレーを作ってみました。鶏がらスープの出汁を入れているのでうまみが出てとても美味しいですよ。自分で取った…

  2. フランスで和食を作る!フランス人にも大好評な白菜みそ炒めの作りかた

    フランスで和食を作る!フランス人にも大好評な白菜みそ炒めの作りかた

    今回はフランスでも冬のスーパーに並んでいる白菜をつかって和食を作ってみました。みそを入れてみ…

  3. フランスで鶏がらからスープを取ってみた!なんでも作るよ|作りかたを紹介

    ローストチキンを食べたあとは鶏がらからスープを取るのだ!|作りかた

    この前作ったチキンロースト(Poulet rôti)、とてもおいしかった〜!フランスでも作れ…

  4. フランス流ローストチキンのレシピ|オーブンで焼くだけ簡単!

    鶏丸ごと!ローストチキン|オーブンで焼くだけ簡単にできるレシピ

    ローストチキンをひさびさに作ってみました。フランスの鶏肉のは鶏一羽ごとスーパーに売っ…

  5. フランスでの寿司の作り方|海外で喜ばれる具材ってなに?

    海外でも巻き寿司を簡単にできる3つのステップ

    フランス人も大好きな日本の寿司。わたしの住んでいるリヨンにもたくさんの寿司レストラン…

最近の記事

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  6. タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用 Foncer à tarte タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用

フランス旅行

  1. クリスマス時期のフランスアルザス地方コルマールの街歩き アルザス地方コルーマルの街並み
  2. のんびりな町を一周_南仏の小さな温泉の町を旅する*Lamalou-les-bain 南フランスの小さな町を旅する Lamalou-les-bain
  3. 勝手に世界ねこ歩き@南仏の小さな温泉の町 勝手に世界ねこ歩き@南仏の小さな温泉町

お菓子

  1. リヨンのクグロフ|パティスリーDélice des sens デリス・デ・サンス リヨンでクグロフとボンボンショコラ|デリス・デ・サンス
  2. フランスのパン屋ポール PAUL|日本のと違いは…? パン屋ポールPAUL|フランスより日本のが美しい…?
  3. 本場ディジョンのパンデピスを求めて行ってみた!|ミュロ・エ・プチジャン Mulot et Petitjean ディジョンのパンデピス Mulot et Petitjean

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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