料理レシピ
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フランス人にも好評だった和風ソースのポークステーキのレシピ
日本では苦手だったのでステーキ肉のかたまりを食べることはあんまりなかったんですが、こちらではよくステーキ肉を焼くことがあります。やっぱり男性と一緒に住んでいるとこうなりますよね。以前までは豚肩ロースをただステーキのように焼くだけで、…
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日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう
日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう日本に住んでいるとごはんは炊くもの…
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フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかた
フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかたマルシェで新鮮な鯛を仕入れてきました。フ…
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寒い冬に食べたい。フランスのかぼちゃでグラタンのレシピ
フランスはまたさらに寒くなってきました。今日も最高気温が6度です。日本では南国に住んでいたので、フラ…
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いつものサーモンソテーがさらにおいしくなる！上手に焼くコツ
フランスで魚といえばサーモンです。お寿司でもサーモンが一番多く使われているし、スモークサーモンやソテ…
