料理

  1. トマトファルシのレシピ recette tomates farcies

    トマトファルシのレシピ*Tomates farcies【フランスで作るごはん】

    フランスでお家でよく作るごはんのトマトファルシ(Tomates farcies)です。トマトの中にひき肉を詰めたもので、難しそうに見えますが、かなり簡単です。下準備も簡単だし、オーブンに入れておけばできあがりです。できあがりは豪華に…

  2. フランスのクレープのレシピ

    食事にもなるクレープ生地の作りかた

    フランスでは、クレープを食事にもするんですって!おやつ感覚かと思ってた。日本ではなじみが…

  3. フランスのビール・モナコ Monaco

    フランス夏のビール モナコ*Monaco

    9月になってしまいました。昨日までは30℃超えの真夏日でしたが、9月に入ったとたんに気温が10℃…

最近の記事

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  6. お菓子に関するフランス語の本

プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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