料理
-
トマトファルシのレシピ*Tomates farcies【フランスで作るごはん】
フランスでお家でよく作るごはんのトマトファルシ(Tomates farcies)です。トマトの中にひき肉を詰めたもので、難しそうに見えますが、かなり簡単です。下準備も簡単だし、オーブンに入れておけばできあがりです。できあがりは豪華に…
-
食事にもなるクレープ生地の作りかた
フランスでは、クレープを食事にもするんですって!おやつ感覚かと思ってた。日本ではなじみが…
-
フランス夏のビール モナコ*Monaco
9月になってしまいました。昨日までは30℃超えの真夏日でしたが、9月に入ったとたんに気温が10℃…