お菓子の由来

  1. ババ・オ・ラムの歴史と由来| Baba au Rhum
  2. マカロン・ド・ナンシーの歴史と由来|Macaron de Nancy
  3. パピヨットPapillotte
  4. ガレットデロワの歴史と由来|Galette des rois
  5. ガトー・ド・サヴォア Gâteau de savoie

リヨン地方のお菓子

ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche de Bourgoin-Jallieu
ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche d…

ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche de Bourgoin-Jallieu ってどんなお菓子?ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユーとは、リヨンの近くにあるブルゴワン=ジャイユー …

  1. クッサン・ド・リヨン Coussin de Lyon
  2. ガレット・ド・ペルージュ Galette de Pérouges
  3. ブリオッシュ・ド・サンジュニ Brioche de Saint-Genix

今日のおかし

サントノレの歴史と由来|Saint-Honoré サントノレの歴史と由来|Saint-Honoré

サントノレの歴史と由来パリにあるサントノレ通りにあった菓子店のパティシエであるシブースト氏 Ch…

モンブラン Mont-blanc
  1. タルト・オ・シトロン Tarte au citron
  2. モンブラン Mont-blanc
  3. ブリオッシュの歴史と由来|Brioche
  4. タルト Tarte
  5. 赤いプラリネのタルト Tarte aux pralines rouges
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