フランス菓子
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誕生170周年!フランスのLUビスケットの紹介&日本で買える通販サイト
こちらのブログでよく紹介したLUのビスケットですが、今回はLUの有名なビスケットの秘密をお話しします。関連記事:一番大好き!スーパーにあるお菓子*LUビスケットLU ビスケットの歴史1846年に開業した人気のパティスリーで、…
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ナンシー生まれのマカロン|フランスの地方菓子を見つけた!
フランスのマカロンには、わたしたちがよく見るカラフルでガナッシュが入っているものが有名ですが、各地方…
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LUチョコレートビスケット|フランスのスーパーにあるお菓子 プチ・エコリエ LU Petit écolier
LU のビスケットの紹介です。どうしてLUっていうの?はこちらの記事:一番大好き!フランスの…
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フランス・アルザス地方のクリスマスクッキー*Biscuits décorés à Alsace
もう少しするとお店やデパートでクリスマスの準備が始まることですね。今くらいの時期にクリスマス…
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ブリオッシュ・オ・ショコラ|フランスのパン屋さんのおやつ
パン屋さんに売っているおやつの紹介です。ブリオッシュ生地にチョコレートチップを練り込んだパン…