作りかた

  1. とろけるガトーショコラの作りかた gâteau au chocolat

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    今回は、しっとりとしていて生チョコのようなとろけるガトーショコラの作りかたを紹介します。冷たく冷やして食べると、しっとりとしてすっとしたチョコレートの口どけを楽しめます。ガトーショコラはフランス語で Gâteau au chocol…

  2. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

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    アントルメの基本であるシャルロットの作りかたを紹介します。シャルロットはビスキュイ生地で側面…

  3. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

    フランス菓子の基本|ババロアの作りかた La crème bavaroise

    フランス菓子の基本のクリームであるババロアの作りかたの紹介です。フランスでプロが作る本格的なレシピで…

  4. ババロアの作りかた La crème bavaroise

    フランス菓子の基本|クレーム・アングレーズの作りかた Crème anglaise

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  5. フランス菓子基本生地|ビスキュイ生地の作りかた Biscuit cuillère

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フランス旅行

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  3. クリスマス時期のフランスアルザス地方コルマールの街歩き アルザス地方コルーマルの街並み

お菓子

  1. フランス・ナンシーのお菓子をめぐる旅 1日でフランスナンシーのお菓子をめぐる弾丸旅
  2. ショコラオランジュのアイス chocolat amer orange リヨンのアイス ショコラオランジュ
  3. ノルマンディ地方のおいしいものがつまったタルト|タルト・ノルマンド タルト・ノルマンド|ノルマンディ地方のおいしいものがつまったお菓子

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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