パティスリー
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赤いプラリネパンの行列ができるパティスリー|プラリュ Pralus
リヨンのパン屋さんやお菓子屋さんにはたいてい真っ赤な色したブリオッシュが売られています。こんな感じで真っ赤な色で、ブリオッシュ・オ・プラリヌ・ルージュ Brioche aux pralines rouges といいます。…
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セバスチャン・ブイエ Sébastien BOUILLET|リヨンの有名パティスリーのひとつ
リヨンでは、セーヴ SÈVE、デリス・デ・サンス DÉLICE DES SENS とセバスチャン・ブ…
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リヨンで一番トップパティシエの実力!|SÈVE セーヴ
わたしが研修させていただいていたパティスリーであるセーヴ SÈVE にひさびさに行ってみたら、ケーキ…
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わたしが研修したパティスリーSÈVE セーヴ|リヨンにあるルレデセール会員店
今回は、わたしが以前スタージュ(研修)したパティスリーを紹介します。リヨンではすごく有名なパティスリ…
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酔っぱらいのお菓子ババオラムを食べてみたよ|リヨンのパティスリー デリス・デ・サンス
またまた、リヨンのパティスリー、デリス・デ・サンスに行ってきました。リヨンの有名パティスリー…