レポート

  1. フランスでのパティシエ研修

    フランス人の寝坊の謝りかた、いや謝らない。それがフランス人*フランスお菓子研修日記

    今日も元気に研修に行ってきました。朝一番でキウイとバナナのコンフィチュールを作りました。組み合わせがミラクル。このコンフィチュールはパティスリーの向かいのシャルキュトリーで販売します。6時を過ぎてもテオ(見習いの子)が来…

  2. フランスお菓子研修

    働いてたリヨンのお菓子屋さんの紹介*フランスパティスリー研修日記

    わたしがフランスのパティスリーで働いていたお菓子屋さんを紹介します。研修先 A la mar…

  3. パリのお菓子屋さん

    スイーツ好き女子が1日でパリのお菓子屋さんを10軒まわってみた

    1日でパリのパティスリーを何軒まわれるか挑戦!今回は「焼き菓子」がテーマ。朝9時にス…

  4. フェーブ

    フランスパティスリーのガレットデロワのフェーブ

    今日も早起きで元気に研修行ってきました。昨日と同様にいろんなことをさせてもらいました。…

  5. パティスリー研フランス・パティスリー研修1日のスケジュール|実際に働いた経験を元に修

    フランス・パティスリー研修1日実際のスケジュール

    フランス・リヨンにあるパティスリーで働いています。研修先は、A la marquise ア・…

最近の記事

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フランス旅行

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お菓子

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フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
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初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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