料理
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フランス人にも好評だった和風ソースのポークステーキのレシピ
日本では苦手だったのでステーキ肉のかたまりを食べることはあんまりなかったんですが、こちらではよくステーキ肉を焼くことがあります。やっぱり男性と一緒に住んでいるとこうなりますよね。以前までは豚肩ロースをただステーキのように焼くだけで、…
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日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう
日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう日本に住んでいるとごはんは炊くもの…
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フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかた
フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかたマルシェで新鮮な鯛を仕入れてきました。フ…
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フランス家庭料理付け合せの定番、にんじんグラッセの作りかた
我が家のフランス家庭料理は、メイン料理にはメインと一緒に付け合わせの野菜などを合わせて出すようにして…
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寒い冬に食べたい。フランスのかぼちゃでグラタンのレシピ
フランスはまたさらに寒くなってきました。今日も最高気温が6度です。日本では南国に住んでいたので、フラ…
