フランス菓子

フランスの中にあるカタルーニャの町のお菓子*リヴィア Llivia

フランスの中にあるスペインの町のお菓子
本ページはプロモーションが含まれています。

フランスの中にあるスペイン、リヴィア(Llivia)にある地方菓子を紹介します。

フランスの中のスペイン領ってなに?→スペイン領の町リヴィア

町の中心にある大きなお菓子屋さんで買いました。お菓子屋さんは Pastisseria っていうスペイン語表記。フランスに囲まれているのにここだけスペイン。

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Pastisseria

 

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Orelletes

フランスにも生地を薄く平べったくして揚げたお菓子があります。地方によって呼び方が違ってきて、Orelletes オレイエットはスペインよりの地方でよく呼ばれます。リヴィアのオレイエットは手のひらよりも大きく丸く広げた生地を揚げてありました。

ちなみに、リヨンではこの揚げ菓子を Bugne ビューニュ と呼んでいます。

参考生地:砂糖まみれの危険なお菓子

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Orelletes

 

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

coca かぼちゃを使ったタルト

 

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Orelletes

カタラーニャ語で Bougnette とも呼ぶって、カタルーニャ地方に住んでいるおばあちゃんが教えてくれました。

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Orelletes

 

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Orelletes

 

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

coca かぼちゃを使ったタルト

タルトの中には糸かぼちゃのようなシャキシャキした食感のかぼちゃが入ってます。

フランスの中にあるスペインの町のお菓子

coca かぼちゃを使ったタルト

かぼちゃのカタルーニャ語を教えるために絵を描いてくれました。
フランスの中にあるスペインの町のお菓子

おすすめ関連記事



kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。

関連記事

  1. 経験して分かった日本とフランスのパティスリーの違い 経験して分かった日本とフランスのパティスリーの違い
  2. フランスのエクレア eclair フランスの町のお菓子屋さんのエクレアを並べてみたよ*Éclair…
  3. スーパーで買えるマドレーヌ Madeleine Commercy スーパーで買える本場コメルシーのレシピで作ったマドレーヌ
  4. プラリーヌ・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 プラリン・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 P…
  5. リヨン中心のパン屋さんの素朴なビューニュ|リヨン地方菓子 ブーランジュリー2月のお菓子ビューニュを試してみたよ|リヨン郷土…
  6. ブリオッシュ・オ・ショコラ Brioche au chocolat*今日のおやつ ブリオッシュ・オ・ショコラ|フランスのパン屋さんのおやつ
  7. 昔のパン・オ・ショコラって知ってる?フランスの素朴なチョコパン 昔のパン・オ・ショコラって知ってる?フランスの素朴なチョコパン
  8. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne きょうのおやつ*マドモアゼル・トロッペジェンヌ Mademois…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. 料理でつかう道具のフランス語単語のまとめ!
  2. 色に関するフランス語単語
  3. リヨンのポールボキューズ本店に再来店してきたら最高すぎた
  4. フランスの食べ物に関する職人と店の名前をまとめたよ
  5. レシピのフランス語講座
  6. お菓子に関するフランス語の本
  7. お菓子のフランス語
  8. 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  9. パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest

プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
プロフィールの続きを読む…

フランス語単語

  1. 料理でつかう道具のフランス語単語のまとめ!
  2. 色に関するフランス語単語
  3. フランスの食べ物に関する職人と店の名前をまとめたよ

見てほしい♥

タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用 タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用 Foncer à tarte

お菓子

  1. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne
  2. きょうのおやつ*ムースリーヌ
  3. タルト・ノルマンド|ノルマンディ地方のおいしいものがつまったお菓子

たび

シャモニー|エギーユ・デュ・ミディの展望台3842mからのまっ白な絶景を見る旅 エギーユ・デュ・ミディの展望台3842mからのまっ白なモンブランを見る旅

リヨン

  1. リヨン JEANNINE & SUZANNE|サラダランチのあるインテリアのすてきなカフェ
  2. 小さな路地にある隠れ家レストランでリヨン郷土料理|La Chimère
  3. フランスのキャトルジュイエの花火 14 juillet

レシピ

  1. フランスのクレープのレシピ
  2. 野菜たっぷりラザニアの作りかた、ボリューム感があってお腹いっぱい!
  3. トマトファルシのレシピ recette tomates farcies

おすすめ記事

  1. わたしが作るのよりおいしい焼き菓子のあるカフェ|リヨン
  2. カカオ豆はたったの3種類!希少すぎるクリオロ種ってなに?
  3. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne

手続き

  1. ビザ申請にフランス大使館へ行く
  2. 滞在許可書の手続きがおわったよ〜 @リヨン・OFII 移民局
  3. フランスの健康保険には無料で加入できるってホント?|Carte Vitale
  1. フランス語の発音をきれいに正しく発音するために
  2. 経済証明の特例の書類*フランスビジタービザ申請編
  3. フランスのカフェ
  4. フランスのバレンタイン限定ケーキ|パティスリーDélice des sens
  5. お菓子のフランス語
  6. フランス語の文章が口から出てくるようになったおすすめテキスト
PAGE TOP