お菓子の由来

  1. ババ・オ・ラムの歴史と由来| Baba au Rhum
  2. パピヨットPapillotte
  3. クロワッサンの歴史と由来|Croissant
  4. パンデピスの歴史と由来|Pain d'épices
  5. ビスキュイ Biscuit の歴史と由来
  6. プラリンの歴史と由来 Praline

リヨン地方のお菓子

ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans
Pogne de Romans ポーニュ・ド・ロマン &…

ポーニュ・ド・ロマンってどんなお菓子?ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans は大きなドーナツ状の菓子パンのこと。ポーニュ・ド・ロマンとは「ロマン人の手」という意味です。…

  1. パピヨットPapillotte
  2. ココン・ド・リヨンCocon de Lyon
  3. Brioche aux pralines rouges
  1. ガトー・ウィークエンド Gâteau Week-end
  2. パリ・ブレスト Paris-Brest
  3. フランス中世時代に流行したお菓子たち
  4. ビューニュ Bugne
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