お菓子の由来

  1. コック らくだこぶパンの歴史と由来｜Coque
  2. ビューニュの歴史と由来｜Bugne
  3. ババ・オ・ラムの歴史と由来｜ Baba au Rhum
    ババ・オ・ラムの歴史と由来｜ Baba au Rhum
  4. パリ=ブレストの歴史と由来｜Paris-Brest
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  5. ガレットデロワの歴史と由来｜Galette des rois
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  6. エクレアの歴史と由来｜Éclair
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リヨン地方のお菓子

赤いプラリネのタルト Tarte aux pralines rouges
赤いプラリネのタルト｜Tarte aux praline…

赤いプラリネのタルトってどんなお菓子？「赤いプラリネのタルト」とはリヨン名物の真っ赤な色をしたタルトのことです。フランス語ではタルト・オ・プラリン・ルージュTarte aux pralin…

  1. ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche de Bourgoin-Jallieu
    ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche d…
  2. ココン・ド・リヨンCocon de Lyon
    ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon
  3. クッサン・ド・リヨン Coussin de Lyon
    Coussin de Lyon クッサン・ド・リヨン &…
ビューニュ Bugne
  1. パン・オ・ショコラ Pain au chocolat
  2. 赤いプラリネのブリオッシュの歴史と由来
  3. サヴァラン Savarin
  4. タルト・オ・ポム Tarte aux pommes
  5. タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue
  6. ババ・オ・ラム Baba au Rhum
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