タイプ別名物菓子

1. 

   Bergamote de Nancy ベルガモット・ド・ナンシー

   Bergamote de Nancy ベルガモット・ド・ナンシーってどんなお菓子？ベルガモット・ド・ナンシー Bergamote de Nancy とはベルガモットという果物のエキスを使った飴のことです。ナンシー名物でお土産屋さんなどで…

2. 

   Coussin de Lyon クッサン・ド・リヨン – クッション型のお菓子

   クッサン・ド・リヨンってどんなお菓子？フランスのリヨンにはクッサン・ド・リヨン Coussin …

3. 

   ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon

   ココン・ド・リヨンってどんなお菓子？リヨンの特産である絹、その繭の形をしたお菓子がココン・ド・リ…

4. 

   Macaron d’Amiens マカロン・ダミアン – アミアンの町のマカロン

   北フランスにあるアミアンという町の名菓であるマカロン。16世紀にイタリアから伝わりました。

5. 

   Navette ナヴェット – プロヴァンスの船形のお菓子

   南フランスのプロヴァンス地方マルセイユ生まれの舟形をした小さな硬い焼き菓子のこと。