地方菓子ブルターニュ地域圏

1. 

   Crêpe クレープ – フランスの屋台菓子の定番

   小麦粉や卵、砂糖などを牛乳で溶いた生地を薄くのばして焼いたお菓子のこと。

2. 

   ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne

   ガレット・ブルトンヌってどんなお菓子？ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne と…

3. 

   Paris-Brest パリ=ブレスト – 自転車の車輪の形をしたケーキ

   リング状のシュー生地を横半分に切り、中にプラリネクリームをはさんだお菓子のこと。パリ=ブレストはフランスの２つの都市の名前。