地方菓子サントル＝ヴァル・ド・ロワール地域圏
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Macarons de Cormery マカロン・ド・コルメリ – 伝説のヘソの形をしたお菓子
ロワール地方にあるコルメリという町で791年に誕生したフランス最古のマカロンです。
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Pithiviers ピティヴィエ – 1年中食べれるガレットデロワ
パリの南にある町ピティヴィエで誕生したアーモンドクリームを詰めた丸いパイのこと。2種類のタイプがあります。
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サブレ Sablé
サブレってどんなお菓子？サブレ Sablé とは小さくて丸いさくさくとしたお菓子のことです。日本…
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タルトタタン Tarte TATIN｜逆さまりんごタルト
タルトタタンってどんなお菓子？タルトタタン Tarte TATIN はりんごを型に詰め、タル…
