知識

1. 

   「レシピのフランス語講座」を開講します！

   以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいていました。1年ほどかけてフランス語のレシピが読めるようになる講座を作りました。 お菓子作りが好き フランスが好き フ…

2. 

   フランスの揚げ菓子の種類いろいろ

   揚げ菓子は主にカーニヴァルから復活祭が始まるまでの間に食べられていましたが、地方によって様々な種類や呼びかたがあります。

3. 

   フランスの行事とお菓子のあまい関係

   お菓子と季節の行事はとても密接な関係があります。そのイベントごとに食べるお菓子が決まっていて、その時期が近づくと街中がお菓子でいっぱいになります。

4. 

   2月2日シャンドルール Chandeleur – クレープを食べて幸せを願う日

   2月2日はクレープを食べる習慣があります。なぜこの日にクレープを食べるようになったのでしょうか。