お菓子の分類コンフィズリ

1. 

   Bergamote de Nancy ベルガモット・ド・ナンシー

   Bergamote de Nancy ベルガモット・ド・ナンシーってどんなお菓子？ベルガモット・ド・ナンシー Bergamote de Nancy とはベルガモットという果物のエキスを使った飴のことです。ナンシー名物でお土産屋さんなどで…

2. 

   Berlingot ベルランゴ – イタリアにちなんだ四角いあめ

   ミントの香りをつけてカラフルな色をした四方体の飴のこと。昔ながらの駄菓子屋コンフィズリの定番のお菓子です。

3. 

   Calissons d’Aix カリソン・デクス – プロヴァンス地方の砂糖菓子

   船の形をしたマジパンで作る南フランスのエクサン・プロヴァンス地方の砂糖菓子。

4. 

   Coussin de Lyon クッサン・ド・リヨン – クッション型のお菓子

   クッサン・ド・リヨンってどんなお菓子？フランスのリヨンにはクッサン・ド・リヨン Coussin …

5. 

   ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon

   ココン・ド・リヨンってどんなお菓子？リヨンの特産である絹、その繭の形をしたお菓子がココン・ド・リ…