Auvergne-Rhône-Alpes
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Galette de Pérouges ガレット・ド・ペルージュ – 中世に栄えた小さな村の名菓
「ペルージュのガレット」という意味で、平たく伸ばしたパン生地に、砂糖とバターをのせて焼いたシンプルなお菓子のことです。
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ガレット・ブレッサン Galette bressane
ガレット・ブレッサンってどんなお菓子?ガレット・ブレッサン Galette bressane と…
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Papillote パピヨット – クリスマス前の愛のチョコレート
パピヨットってどんなお菓子?フランスではクリスマスが近づいてくると、スーパーやパティスリーにパピ…
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Pogne de Romans ポーニュ・ド・ロマン – 「ロマン人の手」という巨大な菓子パン
ポーニュ・ド・ロマンってどんなお菓子?ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans は大…
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赤いプラリネのタルト|Tarte aux pralines rouges タルト・プラリン・ルージュ
赤いプラリネのタルトってどんなお菓子?「赤いプラリネのタルト」とはリヨン名物の真っ赤な色をしたタ…