コンフィズリー

  1. クッサン・ド・リヨン Coussin de Lyon

    Coussin de Lyon クッサン・ド・リヨン – クッション型のお菓子

    クッサン・ド・リヨンってどんなお菓子?フランスのリヨンにはクッサン・ド・リヨン Coussin de Lyon というお菓子があります。クッサン・ド・リヨンとはフランス語で「リヨンのクッション」という意味です。リヨンとはフランス…

  2. ココン・ド・リヨンCocon de Lyon

    ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon

    ココン・ド・リヨンってどんなお菓子?リヨンの特産である絹、その繭の形をしたお菓子がココン・ド・リ…

  3. パピヨットPapillotte

    Papillote パピヨット – クリスマス前の愛のチョコレート

    パピヨットってどんなお菓子?フランスではクリスマスが近づいてくると、スーパーやパティスリーにパピ…

フランス菓子

  1. Alléluia アレルヤ – 聖なる土曜日の子供たちのお菓子
  2. Meringue メレンゲ – ポーランド生まれの伝統菓子 メランゲ Meringue
  3. Tarte au citron タルト・オ・シトロン – メレンゲののったレモンタルト タルト・オ・シトロン Tarte au citron
  4. クグロフの歴史と由来 – オーストリアから来た菓子パン クグロフの歴史と由来|Kouglof
  5. Cramique クラミーク – フランスの干しぶどうパン Cramique クラミーク - フランスの干しぶどうパン

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

レシピのフランス語講座

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