行事

1. 

   Agneau Pascal アニョーパスカル – 復活祭に食べるアルザスのお菓子

   フランスのアルザス地方で復活祭のときに食べる仔羊の形をしたお菓子のこと。仔羊の首にはリボンが巻かれ、粉砂糖を振っています。

2. 

   Bierewecke ビルヴェーク – クリスマスイブのドライフルーツ入りパン

   アルザス地方でみられるドライフルーツ入りパン。クリスマスイブの深夜ミサに出かける前に熱い飲み物とともに食べる習慣がありました。