Grand Est
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Kouglof クグロフ – アルザス地方の王冠形の菓子パン
王冠の形で干しぶどうの入った菓子パン。フランスのアルザス地方の伝統菓子です。
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Madeleine マドレーヌ
小麦粉や砂糖、バター、卵を混ぜて焼いたホタテの形をしている小さな焼き菓子です。
王冠の形で干しぶどうの入った菓子パン。フランスのアルザス地方の伝統菓子です。
小麦粉や砂糖、バター、卵を混ぜて焼いたホタテの形をしている小さな焼き菓子です。
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