Nouvelle-Aquitaine

  1. カヌレCannelé

    Canelé カヌレ – ミステリアスなボルドー菓子

    フランス南西にあるボルドーで生まれのギザギザの型で焼いた焦げ茶色のお菓子。

  2. クラフティ Clafoutis

    Clafoutis クラフティ – リムーザン発祥のさくらんぼ入りお菓子

    リムーザン地方発祥のさくらんぼの入ったお菓子のこと。

フランス菓子

  1. Canistrelli カニストレニ – コルシカ島のビスケット Canistrelli カニストレニ - コルシカ島のビスケット
  2. 赤いプラリネのタルト|Tarte aux pralines rouges タルト・プラリン・ルージュ 赤いプラリネのタルト Tarte aux pralines rouges
  3. Brioche ブリオッシュ ブリオッシュ Brioche
  4. ケイクの歴史と由来|Cake ケイクの歴史と由来|Cake
  5. 赤いプラリネのブリオッシュの歴史と由来 赤いプラリネのブリオッシュの歴史と由来
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