プラリネ
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プラリネってなに？ Praline
今回はフランスのお菓子であるプラリネを紹介します。プラリネってなに？プラリネとはフランス語でプラリン Praline といい、アーモンドに砂糖をコーテングして、カラメリゼしたものです。フランスのプラリネとベルギーとでは材料は同じ…
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赤いプラリネパンの行列ができるパティスリー｜プラリュ Pralus
リヨンのパン屋さんやお菓子屋さんにはたいてい真っ赤な色したブリオッシュが売られています。こん…
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赤いプラリネのブリオッシュをローヌ・アルプ地方で見つけたよ！
リヨンで有名な赤いプラリネの入ったブリオッシュですが、隣りのイゼール県でも見つけてきました。リヨンの…
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プラリン・ルージュ｜真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 Praline rouge
赤いプラリネって知ってますか？こんな真っ赤な色したプラリネがリヨンの名物のお菓子です。…
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リヨン名物！赤いプラリネのアイス｜Glace aux praline rouge
旧市街（Vieux-Lyon）に今住んでいます。時期的なこともあって観光客でいっぱい。旧市街にはわた…
