寿司

  1. フランスでの寿司の作り方|海外で喜ばれる具材ってなに?

    海外でも巻き寿司を簡単にできる3つのステップ

    フランス人も大好きな日本の寿司。わたしの住んでいるリヨンにもたくさんの寿司レストランがあります。フランス人にも大人気です。わたしが日本人なので、フランス人から「SUSHI を作って!」と言われることもよくあります。わたしと同…

  2. フランスで寿司を作る

    フランス人が好む、すし酢の配合と作りかた

    フランスには寿司レストランがたくさんあったり、スーパーには寿司のパックが売られていたり、寿司はフラン…

  3. フランスで作る寿司の作りかた

    フランスで失敗しない!寿司のつくりかた【巻き寿司】

    巻き寿司、のり巻きの作りかたを紹介します。フランスでは巻き寿司のことをMAKIっていいます。…

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プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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