フランス菓子研修

  1. リヨンのパティスリー SEVE セーヴ

    フランスはきっかけをつかむと早い!*フランスお菓子研修日記

    今日は、新しい研修先へ書類を持ってパトロンに挨拶に行って来ました。場所はリヨンの郊外、Champagne au Mont d'Or です。地下鉄とバスに乗って行ってきました。30分くらいで到着。店内でチョコレートとマ…

  2. リヨンのパティスリー SEVE セーヴ

    運命の出会い*フランスお菓子研修日記

    今日、朝早く起きて、野菜と果物のマルシェとアートのマルシェに行って来ました。その…

  3. フランスのパン

    15歳でパティシエになる決断をする国*フランスお菓子研修日記

    今日も研修に行ってきました。日本では今日から春になる日なのに、リヨンは今週から寒くなりました…

  4. フランスお菓子屋さんで働く Stage スタージュ

    うそつきのはじまり、事件のその後*フランスお菓子研修日記

    今日も早起きで研修に行って来ました。気になるのは日曜日の続きです。日曜日の事件はこち…

  5. フランスお菓子屋さんで働く Stage スタージュ

    事件です!パティスリーが開きません!*フランスお菓子研修日記

    今日も4時半起きで研修に行ってきましたが・・・。今日は日曜日なので社員のジミーなのです。 パ…

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  5. 【半年以上続けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  6. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest

フランス旅行

  1. 悪魔の橋!フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France
  2. 丘の上の廃墟 フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France
  3. のんびりな町を一周_南仏の小さな温泉の町を旅する*Lamalou-les-bain 南フランスの小さな町を旅する Lamalou-les-bain

お菓子

  1. ボール・ボキューズのブラッスリーで一番わくわくする店舗|L’ouest ボール・ボキューズのブラッスリーで一番わくわくする店舗|L'ouest
  2. わたしが研修したパティスリーSÈVE セーヴ|リヨンにあるルレデセール会員店 SÈVE セーヴ|リヨンの一番おいしいルレデセール会員のパティスリー
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