料理
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鶏がらスープで作るチキンカレーのレシピ｜コクがでてすごくおいしかった！
この前、ローストチキンを食べたあとの鶏ガラ（鶏骨）で鶏がらスープを取ったのですが、その鶏ガラスープを使って、今回はチキンカレーを作ってみました。鶏がらスープの出汁を入れているのでうまみが出てとても美味しいですよ。自分で取った…
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フランスで和食を作る！フランス人にも大好評な白菜みそ炒めの作りかた
今回はフランスでも冬のスーパーに並んでいる白菜をつかって和食を作ってみました。みそを入れてみそ炒めに…
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ローストチキンを食べたあとは鶏がらからスープを取るのだ！｜作りかた
この前作ったチキンロースト（Poulet rôti）、とてもおいしかった〜！フランスでも作れ…
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鶏丸ごと！ローストチキン｜オーブンで焼くだけ簡単にできるレシピ
ローストチキンをひさびさに作ってみました。フランスの鶏肉のは鶏一羽ごとスーパーに売っているの…
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海外でも巻き寿司を簡単にできる３つのステップ
フランス人も大好きな日本の寿司。わたしの住んでいるリヨンにもたくさんの寿司レストランがありま…
