料理レシピ
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「フランスのレシピが読み書きできるレッスン」に参加しませんか？
このサイト『旅するお菓子』でフランスのレシピを書いていると、「本場フランスのレシピでお菓子を作りたい！」「フランス語でレシピを書いてみたい！」という声をいただくことが出てきました。その要望にお答えする形で、『…
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鶏がらスープで作るチキンカレーのレシピ｜コクがでてすごくおいしかった！
この前、ローストチキンを食べたあとの鶏ガラ（鶏骨）で鶏がらスープを取ったのですが、その鶏ガラスープを…
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フランスで和食を作る！フランス人にも大好評な白菜みそ炒めの作りかた
今回はフランスでも冬のスーパーに並んでいる白菜をつかって和食を作ってみました。みそを入れてみそ炒めに…
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ローストチキンを食べたあとは鶏がらからスープを取るのだ！｜作りかた
この前作ったチキンロースト（Poulet rôti）、とてもおいしかった〜！フランスでも作れ…
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鶏丸ごと！ローストチキン｜オーブンで焼くだけ簡単にできるレシピ
ローストチキンをひさびさに作ってみました。フランスの鶏肉のは鶏一羽ごとスーパーに売っているの…
