世界のお菓子

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    フランスのスーパーで売っているミルクチョコレートの中で一番好きなものを紹介します。わたしはブラックチョコレート(Noir)よりもミルクチョコレート(Au lait)のほうが断然好きです。ミルクラバーにはたまらないチョコレートです。…

  2. フランス・アルザス地方のクリスマスクッキー

    フランス・アルザス地方のクリスマスクッキー*Biscuits décorés à Alsace

    もう少しするとお店やデパートでクリスマスの準備が始まることですね。今くらいの時期にクリスマス…

  3. フランス人へおすすめのお土産

    フランス人が本当においしいっていうお土産菓子探し

    毎回、フランスに行くときにお土産に悩んでしまいます。日本らしいお菓子を選びたいけど、味を気に入っても…

  4. ベトナム・ホーチミンの屋台

    ホーチミンいろいろ*屋台の手作りお菓子

    ベトナム・ホーチミンには屋台がたくさん。ホーチミンの屋台いろいろコーヒーの屋台もあったし。…

  5. トロペジェンヌの包装

    一度は食べたい!大きすぎるなタルト・トロッペジェンヌ

    このパティスリーのスペシャリテは、赤いプラリネタルトやビューニュなんですけど、売れているのは tro…

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プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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