フランス菓子地方菓子

  1. オレイエットってなに?|イゼール地方でも見つけたカーニバルの揚げ菓子

    オレイエットってなに?|イゼール地方でも見つけたカーニバルの揚げ菓子

    先日スキーに行ったときにスキー場から近くの町に散歩に行ったのですが、町の中心にあるお菓子屋さんに入ったら、なんと、なんと、ビューニュが並んでいるのを見つけました!!!すごい嗅覚なだって思います。食意地がはって…

  2. シンプルなのが一番おいしい素朴な砂糖のタルト|フランス地方菓子

    シンプルなのが一番おいしい素朴な砂糖のタルト|フランス地方菓子

    以前紹介した砂糖の素朴なお菓子、タルト・ブレッサンを紹介したんですが、またまた似たようなお菓子を見つ…

  3. タルト・ノルマンド|ノルマンディ地方のおいしいものがつまったお菓子

    ノルマンディ地方のおいしいものがつまったタルト|タルト・ノルマンド

    この前、タルト・ノルマンド(Tarte normande)っていうタルトがあるのを教えてもらいました…

  4. ラ・コック|南フランス・ベジエの町の地方菓子

    ラ・コック|日本初公開なフランス地方菓子を全力で紹介!

    わたしはフランスの地方にある地方特有のお菓子が好きです。なので、本などで情報を収集したり、実…

  5. プラリーヌ・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子

    プラリン・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子 Praline rouge

    赤いプラリネって知ってますか?こんな真っ赤な色したプラリネがリヨンの名物のお菓子です。…

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  2. 色に関するフランス語単語
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プロフィール

こんにちは!kico キコです。
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
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たび

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