フランス

200年前のパン焼き窯*60人の村ノエド Nohèdes

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

屋根の下にある小さな屋根のあるぼこっと出たもの。

なにか分かります?

60人しかいない村Nohèdes ノエド

Nohèdes ノエド

 

昔のパン焼き釜なんです。

 

おそらく200年くらい前らしいのですが、この村はほかの町と離れているため、パンを買いにいくことができません。小さな村なのでパン屋さんが村にないので、自分たちで作らなければいけなかったので家の中に窯があるんだそうです。火を使うので家の中だと危ないので、外に飛び出る形になっているんだとか。パンだけじゃなくって、いろんなオーブン料理を作っていたんだろうなぁと。

今では形が残っているだけで、窯は実際には使われていないそうです。

200年くらいまえの家がまだ残ってるってすごいですよね。石造りなので、そのまま家の外側だけは残して、内装だけ新しくしていくんだそうです。お宅にお邪魔したら、食洗機や最新のシャワールームなどなど、外観からは想像できない内装に驚かされます。

 

とっても珍しい200年くらい前のパン焼き釜のコレクションをご覧ください。

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

右側の2軒のお宅にパン焼き釜がぽこっと出てる。
 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

村中のいたるところにパン焼き釜があって、探すのが楽しくなりました。

おすすめ関連記事



kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. スイス・ジュネーブへの旅行 スイス・ジュネーブは最高にきれいで住みたい街だった
  2. ホーチミンのバインフラン ホーチミンのお菓子めぐり|フランスの影響うけまくりなスイーツ
  3. パンデピス博物館 パンデピス博物館に行ってみたよ!アルザスにあるリアルお菓子の家
  4. ホーチミンのスイティエン公園 ホーチミンにある世界奇怪遺産スイティエン公園に行ってきた!
  5. バンコクでタイ料理教室 アジア感満載!バンコクの市場に行く|タイ料理教室に行く前にまずは…
  6. バンコクのタイ料理教室でチャーハンを作る タイの料理教室で本場チャーハンを作ったよ!箸休めにネギをかじる
  7. フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France 丘の上の廃墟 フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues,…
  8. かわいい!ストラスブールの看板たち ぜひ見てほしい!ストラスブールの看板たち

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  2. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  3. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  4. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  5. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校
  6. フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】 フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】
  7. ベルナションのチョコレート工場を見学してきた ベルナションのチョコレート工場を見学
  8. フランスのパティシエ国家資格とは?日本人も受験可能! フランスのパティシエ国家資格とは
  9. 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた
  10. カカオ豆から作るチョコレート製造の過程がみれる博物館|MUSCO リヨンのチョコレート博物館 MUSCO

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

フランス菓子

  1. フランス LU ビスケット
  2. リヨンの伝統菓子クッション
  3. LU ゲランドの塩をつかったサブレ|自分へのお土産におすすめ

作りかた

  1. パンデピスのレシピ pain d'epice
  2. フランスでぜんざいの作りかた
  3. 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた

お菓子の歴史

  1. タルトタタン誕生の物語
  2. パティスリー・デリスデサンスのビューニュを食べてみたよ|リヨン郷土菓子
  3. クリスマスの定番!パピヨットはリヨン生まれ|la papillote
4時のおやつ!ボンヌママンのチョコレートサブレ2種類*Bonne Maman
  1. フランス・アルザス地方のクグロフ
  2. ボール・ボキューズのブラッスリーで一番わくわくする店舗|L'ouest
  3. パウンドケーキが実力よりおいしく焼ける絶対おすすめな型
  4. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne
  5. プラリーヌ・ルージュ|真っ赤な色したフランス・リヨンの伝統菓子
  6. フランス LU ビスケット
  7. リヨンの中心にあるMOFのいるパン屋さん|Boulangerie Pozzoli
  8. リヨンの伝統菓子クッション
  9. フランスの中にあるスペインの町のお菓子

Twitter

PAGE TOP