フランス

200年前のパン焼き窯*60人の村ノエド Nohèdes

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

屋根の下にある小さな屋根のあるぼこっと出たもの。

なにか分かります?

60人しかいない村Nohèdes ノエド

Nohèdes ノエド

 

昔のパン焼き釜なんです。

 

おそらく200年くらい前らしいのですが、この村はほかの町と離れているため、パンを買いにいくことができません。小さな村なのでパン屋さんが村にないので、自分たちで作らなければいけなかったので家の中に窯があるんだそうです。火を使うので家の中だと危ないので、外に飛び出る形になっているんだとか。パンだけじゃなくって、いろんなオーブン料理を作っていたんだろうなぁと。

今では形が残っているだけで、窯は実際には使われていないそうです。

200年くらいまえの家がまだ残ってるってすごいですよね。石造りなので、そのまま家の外側だけは残して、内装だけ新しくしていくんだそうです。お宅にお邪魔したら、食洗機や最新のシャワールームなどなど、外観からは想像できない内装に驚かされます。

 

とっても珍しい200年くらい前のパン焼き釜のコレクションをご覧ください。

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

右側の2軒のお宅にパン焼き釜がぽこっと出てる。
 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

 

昔のパン焼き釜 ノエド Nohèdes

パン焼き釜

村中のいたるところにパン焼き釜があって、探すのが楽しくなりました。

おすすめ関連記事



kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. バンコクでタイ料理教室 アジア感満載!バンコクの市場に行く|タイ料理教室に行く前にまずは…
  2. かわいい!ストラスブールの看板たち ぜひ見てほしい!ストラスブールの看板たち
  3. タイで見つけたスイーツとお菓子を紹介! タイの伝統菓子から定番と流行のスイーツたち|バンコクを旅して見つ…
  4. 山にある世界一おいしいフィッシュ&チップスのあるレストラン|My Little Terroir 山にある世界一おいしいフィッシュ&チップスのあるレストラン|My…
  5. タイ・バンコク 脳みそが溶けそうなくらい暑い国タイから帰ってきました!
  6. フランスの小さな村でピクニック フランス夏の日曜日の過ごし方、ピクニックに行こう!|リヨン近郊の…
  7. 音楽*南フランスの小さな町を旅する Lamalou-les-bain 町中ダンスパーティ_南仏の小さな温泉の町を旅する*Lamalou…
  8. ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l’A…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. お菓子に関するフランス語の本おすすめの4冊を紹介するよ! お菓子に関するフランス語の本
  2. お菓子に関するフランス語単語をまとめたよ お菓子のフランス語
  3. フランス語のあいさつに関する単語と表現
  4. 【半年以上続けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  5. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  6. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  7. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  8. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  9. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校
  10. フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】 フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】

フランス菓子

  1. パリ・ベルティヨンのアイス
  2. ラ・コック|南フランス・ベジエの町の地方菓子
  3. プラリネってなに? Praline

作りかた

  1. カロリー控えめガトーフロマージュの作りかた Recette gateau fromage
  2. フランスの定番!洋梨のタルトの作りかた la tarte amandine aux poires Bourdalou
  3. ババロアの作りかた La crème bavaroise

お菓子の歴史

  1. タルトタタン誕生の物語
  2. マドレーヌの名前の由来
  3. フランスのミルフィーユの食べ方 millefeuille
リヨンの中心にあるMOFのいるパン屋さん|Boulangerie Pozzoli
  1. フランス LU ビスケット
  2. ラ・コック|南フランス・ベジエの町の地方菓子
  3. トロペジェンヌ
  4. フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサン
  5. 1日でパリのお菓子屋さんをめぐる旅サンジェルマンデプレ編
  6. ミルカ|一番おいしいスーパーで買える濃厚ミルクチョコレート
  7. ボール・ボキューズのブラッスリーで一番わくわくする店舗|L'ouest
  8. 星5つのレシピで作ってみた!りんごとバナナのケーキ
  9. 赤いプラリネのブリオッシュの行列ができる店|プラリュ Pralus

Twitter

PAGE TOP