料理レシピ

  1. フランス冬野菜の定番ポワローで作るキッシュのレシピ

    生クリーム不使用!牛乳だけどおいしいキッシュの作りかた|冬野菜の定番ポワローのキッシュ

    フランスはもうすっかり寒くなってきました。フランスの冬にはポワローという野菜が出回り始めます。今回は、ポワローを使ったキッシュを紹介します。ポワローとは?ポワロー Pireau とは、日本の長ネギを少し太らせたような見た目で、種類は…

  2. フランスの家庭料理の定番!ゆで卵とほうれん草のクリームソースのレシピ

    ゆで卵とほうれん草のクリームソースのレシピ|フランスの家庭料理の定番

    わたしは調理師学校でフランス料理を習ってたんですが、フランスの家庭料理って全く習わなかったんです。作…

  3. ホワイトソースも手作り!簡単にできて満点なラザニアのレシピ

    茹でずに作るラザニアのレシピ|手作りするとほんとに美味しくできるよ!

    これは彼からの100点満点が出たレシピです。フランス人にも大人気です。夜ごはんがラザニアだったらテン…

  4. パラパラなチャーハンが簡単に作れるコツ2つ

    先日、チャーハンを作ったら意外にもフランス人彼にも好評でした。単純な料理ですが、ニンニクや醤油を…

  5. ステーキが2倍美味しくなる焼きかた

    ステーキがさらに美味しくなる焼きかた

    夜ごはんと週末の昼と夜ごはん、しっかり作ってますよ〜。フランス人彼氏は、やっぱり肉が好き。し…

最近の記事

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フランス旅行

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  3. パリのシャンゼリゼのマルシェ・ド・ノエル シャンゼリゼのマルシェ・ド・ノエル

お菓子

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フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
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初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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