レポート

  1. coup du monde de la pâtisserie 2017

    パティシエの世界大会2017決勝の結果|日本チームの結果は?クープ・デュ・モンド

    昨日、リヨンでパティシエの世界大会が行われました。それに合わせて「国際外食産業見本市」も開催されてかなり多くの来場者があって、駐車場までは1km以上の渋滞になってたそうです。わたしはというと、体調不良でダウンしてました…こんなときに…食意地…

  2. フランスでBIOのフランボワーズを摘む

    フランスの小さな村ノエド|BIOなフランボワーズ摘み

    Nohèdes (ノエド)という60人しか住んでない村でのバカンスを過ごしてきました。村人の…

  3. リヨンのパティスリー SEVE セーヴ

    フランスはきっかけをつかむと早い!*フランスお菓子研修日記

    今日は、新しい研修先へ書類を持ってパトロンに挨拶に行って来ました。場所はリヨンの郊外…

  4. リヨンのパティスリー SEVE セーヴ

    運命の出会い*フランスお菓子研修日記

    今日、朝早く起きて、野菜と果物のマルシェとアートのマルシェに行って来ました。その…

  5. フランスのパン

    15歳でパティシエになる決断をする国*フランスお菓子研修日記

    今日も研修に行ってきました。日本では今日から春になる日なのに、リヨンは今週から寒くなりました…

最近の記事

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フランス旅行

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  3. 南フランスの黄色の電車に乗る旅*Le train jaune 南仏の黄色に電車に乗る旅

お菓子

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フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

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