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おなじみのボンヌママンのお菓子。
プチ・ブールというビスケットです。プチ・ブール Petits beurre はフランス語で「小さなバター」という意味ですが、フランスでは長方形で淵にギザギザのついたバタービスケットのことを指します。
お菓子のメーカーでもプチ・ブールを発売しているので、食べ比べしてみるのもおもしろいです。
このボンヌママンのプチ・ブールはほかのものよりもやさしい味がします。プチ・ブールは強い小麦粉の食感がしたり、塩味が強かったりするのも多いのですが、これは小麦粉がやさしいし塩味も強くないので食べやすい。
大きさも一口かふた口で食べれるくらいの小さなサイズです。
ボンヌママンのプチブール
ボンヌママンのプチブール Petits beurre
材料
- 小麦粉
- 生バター（15,5%）
- ヌガティーヌ（砂糖・アーモンド・ヘーゼルナッツ）
- 小麦粉のでんぷん
- 卵
- 砂糖のシロップ
- 塩
- ベーキングパウダー
- バニラの自然香料
- 脱脂乳粉
ボンヌママンのプチブール
内容量
23枚（175g）
カロリー
481kcal/100g, 37kcal/1枚
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