レシピ

ほくほくズッキーニのグラタンのレシピ*Recette Gratin de courgettes

ズッキーニのグラタンのレシピ recette gratin de courgettes

彼がダイエット中なもんで、夜ごはんも野菜中心なものが多くなりました。

ふつうはメインの付け合わせとして食べると思いますが、ダイエット中につきこれがメイン。生クリームを使っているので食べ応えはあると思います。

材料

  • ズッキーニ 5本
  • たまねぎ 1玉
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム 200cc
  • 溶けるチーズ 100g
  • 塩こしょう
  • ナツメグ

作りかた

1. ズッキーニは輪切り、たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。にんにくの香りが出てきたら、たまねぎ、ズッキーニの順番に炒める。火が全体に通りにくいので水を少し加え、蒸し煮にする。

ズッキーニのグラタンのレシピ recette gratin de courgettes

3. ボールに生クリーム、チーズを入れ混ぜ合わせる。塩こしょう、ナツメグで軽く味付けする。

ズッキーニのグラタンのレシピ recette gratin de courgettes

4. ズッキーニに火が通ったら、グラタン皿に入れ、3で作ったクリーム液を上からかける。

ズッキーニのグラタンのレシピ recette gratin de courgettes

5. 180℃のオーブンに入れ、30分程度焼く。

できあがり♪

ズッキーニのグラタンのレシピ recette gratin de courgettes

ズッキーニがやわらくてほくほくしてておいしいです。

おすすめ関連記事



kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. 日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう 日本とは違うフランス流のお米の食べかたをマスターしよう
  2. ステーキが2倍美味しくなる焼きかた ステーキがさらに美味しくなる焼きかた
  3. 簡単に作れるトマトチキンカレーの作りかた 人気のチキンカレー|トマト缶とカレースパイスで本格的だけど簡単に…
  4. 寒い冬に食べたい。フランスのかぼちゃでグラタンのレシピ
  5. フランスで作る寿司の作りかた フランスで失敗しない!寿司のつくりかた【巻き寿司】
  6. フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかた フランスでもおいしく作れる本格的な鯛飯の作りかた
  7. 鶏がらスープから作るチキンカレーのレシピ|フランスで作る家庭料理 鶏がらスープで作るチキンカレーのレシピ|コクがでてすごくおいしか…
  8. フランス家庭料理付け合せの定番、にんじんグラッセの作りかた フランス家庭料理付け合せの定番、にんじんグラッセの作りかた

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. 「フランスのレシピが読み書きできるレッスン」に参加しませんか? お菓子レシピのフランス語レッスン
  2. お菓子に関するフランス語の本おすすめの4冊を紹介するよ! お菓子に関するフランス語の本
  3. お菓子に関するフランス語単語をまとめたよ お菓子のフランス語
  4. フランス語のあいさつに関する単語と表現
  5. 【半年以上続けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  6. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  7. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  8. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  9. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  10. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校

フランス菓子

  1. フランスLUのビスケット
  2. ナンシー生まれのマカロン*Macaron de Nancy
  3. フランスのミルフィーユの食べ方 millefeuille

作りかた

  1. タルト生地の敷き込みかた|底のないタルト型用
  2. 生チョコレートタルトの作りかた|フランス流タルト・オ・ショコラ
  3. 赤いフルーツのシャルロットの作りかた Charlotte aux fruits rouges

お菓子の歴史

  1. cocon de Lyon ココン・ド・リヨン
  2. マドレーヌの名前の由来
  3. クリスマスの定番!パピヨットはリヨン生まれ|la papillote
赤いプチ・ナンテール?|リヨンのプラリネ・ルージュを発見!petit nanterre
  1. 今年食べたビューニュ|一番おいしかったお菓子屋さんはどこ?
  2. ストラスブールのクグロフ
  3. フランスのパティスリーのお菓子の包みかた
  4. フランス・アルザス地方のクリスマスクッキー
  5. ババ・オ・ラム|リヨンのパティスリー デリス・デ・サンス
  6. フランスLUのビスケット
  7. 創業100年!和の素材・黒糖をつかったショコラティエ|リヨン
  8. パンデピス博物館
  9. LU ゲランドの塩をつかったサブレ|自分へのお土産におすすめ
PAGE TOP