フランス

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l’Ambassade アンバサッド

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

この前、南フランスのベジエ Béziers へ旅行したときに行ったレストランの紹介です。ベジエは小さな町なんですが、おいしいレストランが結構たくさんありました。かわいい雰囲気のレストランも高級なレストランも。

中でも良かったレストランはTGVの停まるベジエ駅のすぐ前にあるアンバサッド l’ambassade です。

カテゴリは高級レストランに当たるようで、雰囲気もサービスも料理もレベルの高い料理が食べれます。アミューズブッシュ(一口で食べれるオードブル)があることと、チーズのワゴンサービスがあったら高級なレストランかなぁっと。高級なレストランは慣れてないんで、ドキドキしてしまいます(笑)

高級レストランに当たるのですが、価格はリヨンの同じくらいのレベルのレストランよりも2〜3割安く食べれます。最高です。

そして、リヨンと違うところは量が少ないところ。と言っても普通のレストランの量で、日本人だったらかなりおなかがいっぱいになるくらいの量です。リヨンのレストランがほかの地方よりも量が多いんですよね。

ちょこんと上品にお皿に載っている料理ではなく、がっつり盛られて出てくるんですよね、リヨンは。

料理とデザート

どの料理も大きなお皿にちょこんと料理がのっています。ちょこんっていっても量は多いほうですけどね。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

メイン料理

久々のイカ。イカが食べれるなんて嬉しい。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

デザート

デザートはシブレット。

レストラン情報

L’Ambassade ランバサッド

  • 住所:22 Boulevard de Verdun, 34500 Béziers
  • 電話:04 67 76 06 24
  • ホームページ:L’ambassade

ベジエにいく機会がありましたら、ぜひ行ってみてください。

おすすめ関連記事



 

kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. 南仏の黄色に電車に乗る旅 南フランスの黄色の電車に乗る旅*Le train jaune
  2. ホーチミンのバインミー ホーチミンいろいろ*衝撃体験編
  3. パンデピス博物館 パンデピス博物館に行ってみたよ!アルザスにあるリアルお菓子の家
  4. バンコクのタイ料理教室でマッサマンカレーを作る タイで本場マッサマンカレーを作る料理教室に行ってきたよ!
  5. バンコクの渋滞 バンコクって想像以上に大都会!バイヨークスカイ84階からの夜景
  6. フランスの中のスペイン領の町リヴィア Llivia フランスの中のスペイン領の町リヴィアに行ってきたよ*Llivia…
  7. バンコクのタイ料理教室でチャーハンを作る タイの料理教室で本場チャーハンを作ったよ!箸休めにネギをかじる
  8. かわいい!ストラスブールの看板たち【食べもの屋さん編】 かわいい!ストラスブールの看板たち【食べもの屋さん編】

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. お菓子に関するフランス語の本おすすめの4冊を紹介するよ! お菓子に関するフランス語の本
  2. お菓子に関するフランス語単語をまとめたよ お菓子のフランス語
  3. フランス語のあいさつに関する単語と表現
  4. 【半年以上続けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  5. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  6. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  7. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  8. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  9. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校
  10. フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】 フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】

フランス菓子

  1. リヨンのアイス ショコラオランジュ
  2. LUチョコレートビスケット*フランスのスーパーにあるお菓子
  3. トロペジェンヌの包装

作りかた

  1. 爽やかなレモンの風味が残るふんわりレモンケーキの作りかた
  2. 甘くないタルト生地|パット・ブリゼの作りかた Pâte brisée
  3. フォンダン・オ・ショコラのレシピ

お菓子の歴史

  1. リヨンの伝統菓子クッション
  2. マドレーヌの名前の由来
  3. パティスリー・デリスデサンスのビューニュを食べてみたよ|リヨン郷土菓子
パンデピスのレシピ pain d'epice
  1. パリのお菓子屋さん
  2. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne
  3. ババ・オ・ラム|リヨンのパティスリー デリス・デ・サンス
  4. パティスリー・デリスデサンスのビューニュを食べてみたよ|リヨン郷土菓子
  5. ビューニュ*リヨンのフランス地方菓子|砂糖まみれの危険なお菓子
  6. オレイエットってなに?|イゼール地方でも見つけたカーニバルの揚げ菓子
  7. フランス地方発!バターと砂糖だけの素朴なお菓子*タルト・ブレッサン
  8. フランスのおやつボンヌママンのプチ・ブール|やさしい味のビスケット

Twitter

PAGE TOP