フランス

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l’Ambassade アンバサッド

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

この前、南フランスのベジエ Béziers へ旅行したときに行ったレストランの紹介です。ベジエは小さな町なんですが、おいしいレストランが結構たくさんありました。かわいい雰囲気のレストランも高級なレストランも。

中でも良かったレストランはTGVの停まるベジエ駅のすぐ前にあるアンバサッド l’ambassade です。

カテゴリは高級レストランに当たるようで、雰囲気もサービスも料理もレベルの高い料理が食べれます。アミューズブッシュ(一口で食べれるオードブル)があることと、チーズのワゴンサービスがあったら高級なレストランかなぁっと。高級なレストランは慣れてないんで、ドキドキしてしまいます(笑)

高級レストランに当たるのですが、価格はリヨンの同じくらいのレベルのレストランよりも2〜3割安く食べれます。最高です。

そして、リヨンと違うところは量が少ないところ。と言っても普通のレストランの量で、日本人だったらかなりおなかがいっぱいになるくらいの量です。リヨンのレストランがほかの地方よりも量が多いんですよね。

ちょこんと上品にお皿に載っている料理ではなく、がっつり盛られて出てくるんですよね、リヨンは。

料理とデザート

どの料理も大きなお皿にちょこんと料理がのっています。ちょこんっていっても量は多いほうですけどね。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

メイン料理

久々のイカ。イカが食べれるなんて嬉しい。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

デザート

デザートはシブレット。

レストラン情報

L’Ambassade ランバサッド

  • 住所:22 Boulevard de Verdun, 34500 Béziers
  • 電話:04 67 76 06 24
  • ホームページ:L’ambassade

ベジエにいく機会がありましたら、ぜひ行ってみてください。

おすすめ関連記事



 

kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. かわいい!ストラスブールの看板たち【食べもの屋さん編】 かわいい!ストラスブールの看板たち【食べもの屋さん編】
  2. ホーチミンのコーヒー屋台 ホーチミンのコーヒ屋台
  3. gertwiller お菓子の家 メゾンパンデピス・リップス|アルザスお菓子の家を訪れる旅
  4. アルザス地方コルーマルの街並み クリスマス時期のフランスアルザス地方コルマールの街歩き
  5. バンコクのタイ料理教室でカオニャオマムアンを作る 米とマンゴーのスイーツが意外に美味しかったよ|タイの伝統菓子
  6. エッフェル塔のマルシェ・ド・ノエル エッフェル塔のマルシェ・ド・ノエル
  7. バンコクの渋滞 バンコクって想像以上に大都会!バイヨークスカイ84階からの夜景
  8. タイのバンコクとアユタヤで勝手に世界ねこ歩き 勝手に世界ねこ歩き@タイのバンコク編

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  2. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  3. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  4. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  5. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校
  6. フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】 フランスでのパクス PACS の手続きの流れ【2018年】
  7. ベルナションのチョコレート工場を見学してきた ベルナションのチョコレート工場を見学
  8. フランスのパティシエ国家資格とは?日本人も受験可能! フランスのパティシエ国家資格とは
  9. 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた 南フランスのブリオッシュのガレットデロアの作りかた
  10. カカオ豆から作るチョコレート製造の過程がみれる博物館|MUSCO リヨンのチョコレート博物館 MUSCO

フランス語勉強まとめ

フランス語の勉強のしかたをまとめました。
ぜひご覧ください。

初級フランス語勉強ノート

フランス語勉強のまとめ

フランス菓子

  1. 餅みたいな懐かしい味!アラブ菓子ルクムをフランスで見つけた|Loukoum
  2. リヨンのアイス ショコラオランジュ
  3. スーパーで買えるマドレーヌ Madeleine Commercy

作りかた

  1. とろけるガトーショコラの作りかた gâteau au chocolat
  2. カロリー控えめガトーフロマージュの作りかた Recette gateau fromage
  3. さわやかオレンジのパウンドケーキのレシピ*Cake à l’orange fraîche

お菓子の歴史

  1. リヨンの伝統菓子クッション
  2. cocon de Lyon ココン・ド・リヨン
  3. フランスのミルフィーユの食べ方 millefeuille
フランスのおやつボンヌママンのプチ・ブール|やさしい味のビスケット
  1. 昔のパン・オ・ショコラって知ってる?フランスの素朴なチョコパン
  2. 1日でフランスナンシーのお菓子をめぐる弾丸旅
  3. パンデピス博物館
  4. フランスのパティスリーのお菓子の包みかた
  5. さわやかオレンジのパウンドケーキのレシピ*Cake à l’orange fraîche
  6. フランスのガレット・デ・ロワ
  7. スーパーで買えるマドレーヌ Madeleine Commercy
  8. ビューニュ*リヨンのフランス地方菓子|砂糖まみれの危険なお菓子
  9. 創業100年!和の素材・黒糖をつかったショコラティエ|リヨン

Twitter

PAGE TOP