フランス

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l’Ambassade アンバサッド

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

この前、南フランスのベジエ Béziers へ旅行したときに行ったレストランの紹介です。ベジエは小さな町なんですが、おいしいレストランが結構たくさんありました。かわいい雰囲気のレストランも高級なレストランも。

中でも良かったレストランはTGVの停まるベジエ駅のすぐ前にあるアンバサッド l’ambassade です。

カテゴリは高級レストランに当たるようで、雰囲気もサービスも料理もレベルの高い料理が食べれます。アミューズブッシュ(一口で食べれるオードブル)があることと、チーズのワゴンサービスがあったら高級なレストランかなぁっと。高級なレストランは慣れてないんで、ドキドキしてしまいます(笑)

高級レストランに当たるのですが、価格はリヨンの同じくらいのレベルのレストランよりも2〜3割安く食べれます。最高です。

そして、リヨンと違うところは量が少ないところ。と言っても普通のレストランの量で、日本人だったらかなりおなかがいっぱいになるくらいの量です。リヨンのレストランがほかの地方よりも量が多いんですよね。

ちょこんと上品にお皿に載っている料理ではなく、がっつり盛られて出てくるんですよね、リヨンは。

料理とデザート

どの料理も大きなお皿にちょこんと料理がのっています。ちょこんっていっても量は多いほうですけどね。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

前菜

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

メイン料理

久々のイカ。イカが食べれるなんて嬉しい。

ベジエでおいしい料理が食べるなら|レストラン l'Ambassade アンバサッド

デザート

デザートはシブレット。

レストラン情報

L’Ambassade ランバサッド

  • 住所:22 Boulevard de Verdun, 34500 Béziers
  • 電話:04 67 76 06 24
  • ホームページ:L’ambassade

ベジエにいく機会がありましたら、ぜひ行ってみてください。

おすすめ関連記事



 

kico

投稿者の記事一覧

こんにちは!
ただいまフランス・リヨンで生活しています。
フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。
Facebook、Twitterでのフォローお待ちしています!

関連記事

  1. トロカデロからのエッフェル塔 パリ1日定番な観光地めぐり
  2. アルザスコルマールのマルシェ・ド・ノエル アルザス地方コルマールのマルシェ・ド・ノエル
  3. ホーチミンのコーヒー屋台 ホーチミンのコーヒ屋台
  4. クリスマスパリ クリスマスシーズンのパリ旅|到着編
  5. シャモニー|エギーユ・デュ・ミディの展望台3842mからのまっ白な絶景を見る旅 エギーユ・デュ・ミディの展望台3842mからのまっ白なモンブラン…
  6. ストラスブールのクグロフ フランス・アルザス地方のお菓子たち
  7. スイス・ジュネーブへの旅行 スイス・ジュネーブは最高にきれいで住みたい街だった
  8. フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues, Le plus beaux villages de France 丘の上の廃墟 フランスの最も美しい村へ旅する*Olargues,…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. 「フランスのレシピが読み書きできるレッスン」に参加しませんか? お菓子レシピのフランス語レッスン
  2. お菓子に関するフランス語の本おすすめの4冊を紹介するよ! お菓子に関するフランス語の本
  3. お菓子に関するフランス語単語をまとめたよ お菓子のフランス語
  4. フランス語のあいさつに関する単語と表現
  5. 【半年以上続けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方 【半年以上受けて分かった】フランス語マンツーマンの効果とレッスンの選び方
  6. パリ=ブレストの作りかた – フランス菓子 Paris-Brest パリ=ブレストの作りかた - フランス菓子 Paris-Brest
  7. プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné プラリネクリームの作りかた Crème mousseline au praliné
  8. クレーム・ムスリーヌの作りかた – フランス菓子の基本 クレーム・ムスリーヌ(バタークリーム)の作りかた - フランス菓子の基本
  9. クレーム・パティシエールの作りかた クレーム・パティシエールのプロの作りかた
  10. フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校 フランス語がオンラインで学べるおすすめレッスン厳選の6校

フランス菓子

  1. 今日のおやつ*南仏のトロッペジェンヌ tropezienne
  2. ブリオッシュ・オ・ショコラ Brioche au chocolat*今日のおやつ
  3. パリ・ベルティヨンのアイス

作りかた

  1. フランス菓子基本生地|ビスキュイ生地の作りかた Biscuit cuillère
  2. ブランデーのフルーツケーキの作りかた
  3. プレゼントに最適!くまの型抜きクッキーの作りかた*Recette de Sablé

お菓子の歴史

  1. cocon de Lyon ココン・ド・リヨン
  2. クリスマスの定番!パピヨットはリヨン生まれ|la papillote
  3. パティスリー・デリスデサンスのビューニュを食べてみたよ|リヨン郷土菓子
パティスリー・デリスデサンスのビューニュを食べてみたよ|リヨン郷土菓子
  1. パウンドケーキが実力よりおいしく焼ける絶対おすすめな型
  2. トロペジェンヌの包装
  3. フランスのパティスリーのお菓子の包みかた
  4. ラ・コック|南フランス・ベジエの町の地方菓子
  5. フランスのガレット・デ・ロワ
  6. お店より美味しくできるタルト・オ・シトロンの作りかた*レモンタルト
  7. 朝ごはんにもぴったり!素朴なおやつ りんごのパウンドケーキ
  8. パティスリーのタルト・オ・シトロン|巨大だけどぺろりっと食べれる
  9. ガレットデロワ galette des rois
PAGE TOP