四旬節

  1. Brassadeau ブラサド - 復活祭前の王冠形のお菓子

    Brassadeau ブラサド – 復活祭前の王冠形のお菓子

    復活祭前に食べていた太陽をあらわす王冠形のお菓子。

フランス菓子

  1. パリ=ブレストの歴史と由来|Paris-Brest パリ=ブレストの歴史と由来|Paris-Brest
  2. タルトタタン Tarte TATIN|逆さまりんごタルト タルト・タタン Tarte TATIN
  3. ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon ココン・ド・リヨンCocon de Lyon
  4. Bûche de nöel ビュッシュ・ド・ノエル – 薪の形のクリスマスケーキ ビュッシュ・ド・ノエル Bûche de nöel
  5. ミルフィーユの歴史と由来|Millefeuille ミルフィーユの歴史と由来|Millefeuille

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

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