地方菓子オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏
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Bourriol ブーリヨル – オーヴェルニュ地方のクレープ
オヴェルニュ地方でみられるソバ粉をくわえて焼いたクレープのこと。
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赤いプラリネのブリオッシュ｜Brioche aux pralines rouges
リヨンの赤いプラリネのブリオッシュってどんなお菓子？赤いプラリネのブリオッシュとは真っ赤に色付け…
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ブリオッシュ・ド・サン＝ジュニ Brioche de Saint-Genix
ブリオッシュ・ド・サンジュニってどんなお菓子？ブリオッシュ・ド・サン＝ジュニ Brioche d…
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Bugne ビューニュ – 断食前のごちそうだった揚げ菓子
Bugne ビューニュってどんなお菓子？ビューニュ Bugne とは小麦粉、砂糖、卵、バターで作…
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Coussin de Lyon クッサン・ド・リヨン – クッション型のお菓子
クッサン・ド・リヨンってどんなお菓子？フランスのリヨンにはクッサン・ド・リヨン Coussin …
