Centre-Val de Loire

  1. サブレ Sablé

    サブレ Sablé

    サブレってどんなお菓子?サブレ Sablé とは小さくて丸いさくさくとしたお菓子のことです。日本でいうところのクッキーです。材料は小麦粉、バター、砂糖が主で、卵黄や全卵を加えることもあります。生地をこねず、バターをたくさん加えて…

  2. タルト・タタン Tarte TATIN

    タルトタタン Tarte TATIN|逆さまりんごタルト

    タルトタタンってどんなお菓子?タルトタタン Tarte TATIN はりんごを型に詰め、タル…

フランス菓子

  1. Bourriol ブーリヨル – オーヴェルニュ地方のクレープ Bourriol ブーリヨル - オーヴェルニュ地方のクレープ
  2. Papillote パピヨット – クリスマス前の愛のチョコレート パピヨットPapillotte
  3. Aumônière オモニエール – 巾着袋のかたちをしたデザート
  4. ガトー・ド・サヴォアの歴史と由来|Gâteau de savoie ガトー・ド・サヴォア Gâteau de savoie
  5. タルトタタンの歴史と由来|Tarte TATIN

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座
PAGE TOP