レストラン

  1. クレープ Crêpe

    Crêpe クレープ – フランスの屋台菓子の定番

    小麦粉や卵、砂糖などを牛乳で溶いた生地を薄くのばして焼いたお菓子のこと。

  2. タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat

    タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat

    タルト・オ・ショコラってどんなお菓子?タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat …

  3. タルト・オ・シトロン Tarte au citron

    Tarte au citron タルト・オ・シトロン – メレンゲののったレモンタルト

    タルト・オ・シトロンってどんなお菓子?タルト・オ・シトロン Tarte au citron とは…

  4. タルト・タタン Tarte TATIN

    タルトタタン Tarte TATIN|逆さまりんごタルト

    タルトタタンってどんなお菓子?タルトタタン Tarte TATIN はりんごを型に詰め、タル…

フランス菓子

  1. Tarte au citron タルト・オ・シトロン – メレンゲののったレモンタルト タルト・オ・シトロン Tarte au citron
  2. Langue de chat ラングドシャ – 猫の舌のクッキー ラングドシャ Langue de chat
  3. Bavarois バヴァロワ – ドイツの名のついたフランス菓子 Bavarois バヴァロワ - ドイツの名のついたフランス菓子
  4. エクレアの歴史と由来|Éclair エクレアの歴史と由来|Éclair
  5. Manala マナラ – 聖人ニコラを祝う人形型のブリオッシュ

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

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