特産品
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Galette de Pérouges ガレット・ド・ペルージュ – 中世に栄えた小さな村の名菓
「ペルージュのガレット」という意味で、平たく伸ばしたパン生地に、砂糖とバターをのせて焼いたシンプルなお菓子のことです。
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ガレット・ブレッサン Galette bressane
ガレット・ブレッサンってどんなお菓子？ガレット・ブレッサン Galette bressane と…
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ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne
ガレット・ブルトンヌってどんなお菓子？ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne と…
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りんごのタルト｜タルト・オ・ポム Tarte aux pommes
タルト・オ・ポムってどんなお菓子？タルト・オ・ポム Tarte aux pommes とは「りん…
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赤いプラリネのタルト｜Tarte aux pralines rouges タルト・プラリン・ルージュ
赤いプラリネのタルトってどんなお菓子？「赤いプラリネのタルト」とはリヨン名物の真っ赤な色をしたタ…
