焼き菓子

1. 

   Biscuit à la cuillère ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール – スプーン型のビスケット

   Biscuit à la cuillère ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールってどんなお菓子？ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール Les biscuits à la cuillère のキュイエール Cuillère はスプーンで、合わせ…

2. 

   Cake aux fruits ケイク・オ・フリュイ – 果物のパウンドケーキ

   ケイク・オ・フリュイってどんなお菓子？Cakeはフランス語でケイクと発音し、Cake aux f…

3. 

   Canelé カヌレ – ミステリアスなボルドー菓子

   フランス南西にあるボルドーで生まれのギザギザの型で焼いた焦げ茶色のお菓子。

4. 

   Chouquette シュケット – 止まらない素朴なシュー菓子

   一口大に小さく絞ったシュー生地にあられ糖をのせて焼いただけのシンプルなお菓子。

5. 

   Clafoutis クラフティ – リムーザン発祥のさくらんぼ入りお菓子

   リムーザン地方発祥のさくらんぼの入ったお菓子のこと。